毛豆仁

為您繁忙的生活增添一份美好

無需剝殼，輕鬆享用純粹的毛豆美味。

從冷凍庫直接取出，簡單上桌：無論是沙拉、快炒、湯品等都非常適合。

快速解凍後即可使用。
急速冷凍，保存期長久—僅需取出所需份量，減少食材浪費。
天然的甜味和軟嫩的口感，為您的料理增添色彩。

簡單又可靠的冷凍常備食材，讓您每天的烹飪更加輕鬆、更添色彩。

來自印尼農場的精心挑選

我們的毛豆生長在印尼肥沃的土地上，沐浴在充足的陽光和肥沃的土壤中。我們的總裁親自拜訪農場，仔細檢查田地、土壤和耕作方式。只有經過精心挑選的最高品質毛豆才會送到您手中。

每一顆豆子都充滿了農民的關懷與熱情。

細粒仔，營養滿滿

植物性蛋白質豐富，有益健康均衡飲食
維他命B群、葉酸、鐵質、纖維質攏有
黃豆苷元抑酸化能力，顧美容佮健康

毛豆仔細細粒，是營養豐富的超級食物，會當簡單加入你的三餐。

食譜點子：毛豆魚丸

軟Q的魚丸，加上毛豆的甜味，是一道趣味又美味的點心，適合各種場合。

【材料】（約10-12個）

冷凍毛豆仁：50克（解凍）
魚漿（建議使用白肉魚）：200克
鹽：少許
太白粉：1湯匙
炸油：適量

【做法】

將魚漿和鹽放入碗中，用力攪拌均勻。
加入毛豆和太白粉，輕輕混合。
用手捏成一口大小的丸子。
放入170°C的油鍋中，炸至表面呈現金黃色即可。

【小撇步】

也可以直接加入湯中煮，享受軟嫩的口感。
非常適合當作便當菜或鹹點心。

對台灣土地的愛

被稱為「毛豆教父」的亞洲食品董事長林滄志（照片中央），珍惜他對「台灣土地的愛」。他一生致力於生產最高品質的台灣毛豆, 並創立他的品牌「亞細亞田園」。ASIA FARM 積極向全球推廣台灣綠金毛豆，並已成為全球最大的毛豆供應商。憑藉眾多國際速食連鎖店和食品行業其他知名品牌的支持和讚賞，ASIA FARM 自豪地保持其領導地位，始終專注於品質以及毛豆的發展和傳承。如今，毛豆種植也已擴展到印度尼西亞等國家。