台灣氣候非常適合毛豆的生長,我們精選的優質毛豆,於清晨新鮮採收,並在4小時內完成加工,確保最佳鮮度和自然甘甜。
台灣生產的毛豆粒大飽滿,品質優良,深受日本市場青睞已有30餘年。產品經過嚴格品質控管與完整生產履歷追溯系統。
皆符合農藥殘留標準,是可靠的天然植物蛋白來源,請安心食用。
毛豆富含多種營養素,有助健康維持。
作為被譽為「田間肉品」的大豆類食材,它蘊含豐富的植物性蛋白質,有助於肌肉、細胞修復及免疫功能維持。
毛豆蛋白質的氨基酸組成均衡,是極佳的植物性蛋白來源。此外,毛豆還含有豐富的維生素、礦物質、膳食纖維與異黃酮,建議您將它融入日常健康飲食中。
500克×6包裝(帶皮/毛豆莢)
我們的毛豆粒大飽滿,略帶鹽味,風味十足。自然解凍需1小時,流水解凍僅需5至10分鐘,方便即食。
台灣溫暖潮濕的亞熱帶與熱帶氣候非常適合毛豆生長。
毛豆喜愛較高溫且日照充足的環境,台灣的氣候正好滿足這些條件。
此外,特別是在春季至夏季的台灣氣候,更適合毛豆的生長,能夠促進其快速發育。
被譽為「毛豆教父」的亞細亞食品集團總裁林滄智先生(圖中央),秉持著對台灣大地的熱愛,將一生奉獻於追求台灣最高品質的毛豆,並創立「亞細亞食品集團」。旗下品牌 ASIA FARM(亞細亞田園)積極將台灣的綠金毛豆推向世界,成為全球最大的毛豆供應商,並深受多家國際連鎖速食餐廳的支持與好評。在餐飲業及其他知名品牌中,亞細亞食品集團已於歐美及日本等地穩固地位。
為了維持這份不可動搖的領導地位,林總裁不僅致力於品質,更將毛豆的發展與傳承視為驕傲。
今天我們用章魚毛豆及生薑等食材料理成日式雜炊飯。
章魚的鮮味滲透到米飯中,毛豆的口感和風味成為一大亮點,使得這道料理簡單卻富有層次感。
最後加入生薑絲,提升了整體香氣與風味,令人回味無窮。
這道營養豐富的料理,含有均衡的蛋白質、維生素、礦物質及膳食纖維。
我們精心挑選在台灣種植的優質枝豆,為了保持其新鮮度和甘甜口感,我們堅持在清晨採收,並在4小時內進行加工。
這些大粒、飽滿的高品質枝豆,已經在日本受到超過30年的喜愛。
Canton of Valais, 3907 Switzerland